2025年11月25日

「コミュニティーガーデンで育てた津久井大豆の収穫」

11月22日、当園の広場内にあるコミュニティーガーデンで田園調布大学の学生さんと地域の方々とで育てた津久井大豆の収穫を行いました。夏場の暑さや日照りにも負けず沢山の実を付けてくれた大豆は、畑に植えたまま乾燥させた後に、地域の皆さんと一緒に畑から抜き、ブルーシートの上で利用者さんが足で踏んで鞘から身を出す作業行いました。ここで収穫した大豆は来年2月に開催するコミュニティーガーデンのイベントで、地域の皆様と一緒にきな粉にしてデザートとして楽しむ予定となっています。お手伝い頂いた地域の皆さまありがとうございました。これからもよろしくお願いします。

「コミュニティーガーデンで育てた津久井大豆の収穫」1
「コミュニティーガーデンで育てた津久井大豆の収穫」2